Hola,
- Para gramáticas de constituyentes y de dependencias la bibliografía es Speech and Language Processing (3rd ed. draft) de Dan Jurafsky and James H. Martin.
Para constituyentes el capítulo 12, hasta el punto 12.4, inclusive.
Para dependencias es el capítulo 14, exceptuando los métodos de parsing (14.4 en adelante).
Respecto al repertorio de categorías y relaciones que se puedan utilizar, se les indicará explícitamente si hay ejercicios sobre este tema.
- Para grafos de conocimiento, el tema es muy amplio. La referencia que se propuso en el curso (Knowledge Graphs on the Web –an Overview, Nicolas HEIST, Sven HERTLING, Daniel RINGLER, and Heiko PAULHEIM; https://arxiv.org/pdf/2003.00719.pdf) sería suficiente. Para alguna de las bases vistas, este artículo tiene referencias.
Por otra parte, respecto a WordNet, que se menciona brevemente, en la página https://wordnet.princeton.edu/ se encuentra una descripción básica y acceso a la interfaz de consulta.
Saludos