Hola, usar seno o coseno es lo mismo siempre que pongas una fase phi como variable, es decir:
eligiendo correctamente los 
Así que siempre podes usar uno o el otro y luego corregir ese
eligiendo correctamente los Así que siempre podes usar uno o el otro y luego corregir ese Como bien decís en el caso del ejercicio de 2017 vos podrías haber usado seno y haber puesto pi/2 como fase en lugar de cero.
En el caso del ejercicio de 2015 si te fijas lo dejan en función de phi así que da igual si usas seno o coseno, ya que en ese ejercicio no le dan importancia a la fase, intentá hacerlo con seno y va a dar todo igual.
Sobre tu otra pregunta te diría que pongas una foto de tu desarrollo para ver en que te podes haber equivocado, ya que con los dos métodos y eligiendo bien el n debería funcionar igual...