Perfilado de sección


  • Introducción a la transferencia de Cantidad de Movimiento

    Este tema se corresponde con los capítulos 1 y 2 de Bird


    • Actividades para la primer semana del curso del 5/03 al 7/03

      En esta semana deberías:

      • Asistir a la primera clase el miércoles 5/3, donde se presentará el curso 2025 y se realizará una introducción a los fenómenos de Transporte.
      • Leer el capítulo 1 del Bird y ver el video Nº 1.
      • Concurrir a la clase del viernes 7/3 donde se profundizará en el contenido visto en el video.

      Además no te olvides de contestar la encuesta de inicio del curso, disponible en esta página.

      Actividades para la segunda semana del curso del 10/03 al 14/03

      Esta semana deberías:

      • Leer el capítulo 2 del Bird y visualizar el video Nº 2 del curso.
      • Concurrir a la clase de teórico del miércoles 12/3. Contestar el primer cuestionario del curso, el 12/03 a las 17:45 hs.
      • Concurrir a la clase de práctico del viernes 14/3 donde se comenzará a resolver la guía N° 1.

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    • Teórico:

    • Diapositivas clases presenciales
    • Videos y Diapositivas para ver antes de la clase
    • Material extra
    • Práctico:

    • Autoevaluación:

      Luego de que hayas estudiado y realizado las actividades debes:

      • Haber entendido el concepto de esfuerzo de corte. Ser capaz de establecer su dirección y sentido en un sistema dado.
      • Entender las diferencias y similitudes entre el esfuerzo de corte y la densidad de flujo de cantidad de movimiento.
      • Entender que es la viscosidad, saber cómo es su variación con la temperatura y presión para líquidos y para gases. Conocer los órdenes de magnitud en las unidades más frecuentes (cP y lb/ft·s).
      • Ser capaz de calcular esfuerzos a partir de perfiles de velocidades y fuerzas a partir de esfuerzos.
      • Esquematizar perfiles de velocidad y de esfuerzos en distintos sistemas.