El curso sigue en la mayoría de los temas, un excelente texto, del que se encuentran disponibles dos ediciones:

Bird R., Stewart W., Lightfoot E.; Fenómenos de Transporte; Ed. Reverté, Mexico, 1ª edición, 5ª reimpresión, 1998. (ISBN 968-6708-17-0);

Bird viejo
Bird R., Stewart W., Lightfoot E.;Fenómenos de Transporte; Ed. Limusa Wiley, Mexico, 2ª edición,  2007. (ISBN 978-9681863654)

Bird nuevo

Cualquiera de estas ediciones sirve para el curso. Recomendamos fuertemente conseguir este texto, ya que sigue la mayoría de los temas del curso, el que puede aprovecharse mejor si se dispone del mismo.

 

Otra bibliografía básica
  •  Necati Özisik, M., Transferenciade Calor. Ed. McGraw Hill Latinoamericana S.A , 1975. (ISBN 0-07-091944-5);

  • Apuntes de teórico; Capas límites hidrodiámica, de temperatura, y de concentración en regímenes laminar y turbulento. (Estos apuntes se incluirán en la unidad temática correspondiente).

Bibliografía adicional

  • Welty , J., Wicks , C. And Wilson, R., Fundamentos de transferencia de momento, calor y masa. Ed. Limusa, Noriega Editores, Mexico , 1996. (ISBN 968-18-1306-5);

  • Fox R.W ., Mc Donald A.T ., "Introducción a la mecánica de fluidos”, Mc . Graw 1997. (ISBN 0-471-54852-9) Hill, 4a ed.,

  • Foust , A., Wenzel , L., Clump ,C ., Maus,L . and Bryce ,L., Principios de operaciones Unitarias. CECSA, Mexico , 1979;

  • Whitaker, S., Fundamentals of heat transfer, Krieger Publishing Company Inc., 1983. (ISBN 0-89874-543-8)

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