El cambio de variable que plantearon $$u=x^3-1$$ es el correcto para resolver esta integral. La confusión viene porque en la versión vieja del práctico ese ejercicio se encontraba dentro de los de funciones racionales (lo que es incorrecto, ya que no se trata de la integral de una función racional). En la versión corregida del práctico 9 está solucionado este error.
Saludos