No, no es esa la umask que tenes que usar.
Revisa la definición de umask y los ejemplos que vemos en clase.
En la umask tu indicas que bits querés apagar (quitar) de los permisos por defecto cuando se crea un archivo o directorio.
Si NO querés que a nivel de grupo (segunda terna de bits de permisos) otorgar permiso de escritura, entonces la mascara para el grupo tiene que ser 2 (010)
Además para el resto del mundo (others) no querés dejar ningún permiso (sin lectura, escritura o ejecución) la mascara tiene que ser 7 (111)
En el caso del usuario dueño como no se indica anda, no vamos a apagar (quitar) ningún permiso, esto es 0 o (000).
En conclusión la máscara en este caso debería ser 027
Revisa los ejemplos que vemos en clase.
Saludos
Alejandro B