Buenas tardes Leandro,
es una pregunta muy adecuada. Si bien es posible dar continuidad de todo el curso con las clases teóricas grabadas, existen al menos dos elementos que sugiero tengas especial cuidado.
1) Hay definiciones de algunos conceptos de los videos de OpenFing que no son las mismas que adoptaremos en el curso. Nosotros vamos a adoptar los términos utilizados en el libro de Grimaldi. En particular, en nuestro curso el "0" es un número natural. Este es tan solo un ejemplo.
2) Dedicaremos más tiempo a algunos temas, y eso lleva a que el énfasis sea distinto tema por tema.
Salvando esas diferencias, si ves todas las clases de OpenFing vas a tener un muy buen insumo para el estudio. Recomiendo leer el libro de Grimaldi con buen espíritu critico como complemento. Recomendaremos otros libros para la profundización de distintos temas durante el curso. .
Es importante resolver los ejercicios del práctico antes del primer parcial, y en lo posible también haber abordado parciales de años anteriores.
Cordiales saludos,
Pablo.