Santiago,
Está bien el razonamiento salvo por el detalle que pasaste mal 23 a binario, lo pasaste como 10110 que es 22. El valor correcto sería 10111.
O sea que al final te queda s=0, e=0000, m=00000000000001011100 o sea |0|0000|00000000000001011100|
Saludos,
Gustavo