Curso: Planeamiento Estratégico y Estrategia Competitiva | FING

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    Tema
    1
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    Temario:

    1. Definición de Planificación.
    2. Definición de Estrategia.
    3. Definición de Planificación Estratégica. 
    4. Visión histórica. 
    5. Modelo de los 3 horizontes de McKinsey.


    Bibliografía: 

    Mittal, S. (2022). Strategic Foresight in Action: Leveraging McKinsey's 3 Horizon Model for Balanced Financial and Strategic Planning. (pp. 1166 a 1169).  https://dx.doi.org/10.21275/SR24401010207

    Gazzano, G., Machín, J., Silveira, L. (2024). Gestión de Calidad en las organizaciones. Uruguay: Comisión Sectorial de Educación. (pp. 148 y 157 a 159). 

    Tema
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  • 3

    Temario:

    Tipos de Planificación:

    1. Metodología Scrum



    Bibliografía: 


    Tema
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    Temario:

    1. Planeamiento tradicional y planeamiento estratégico
    2. Enfoques y perspectivas de planificación 
    3. Metodología del Marco Lógico 



    Bibliografía: 


    Tema
    4
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    Inicio del Trabajo Integrador:

    1. Presentación de la empresa 
    2. Misión, visión, política de calidad y valores 


    Bibliografía:


    Gazzano, G., Machín, J., Silveira, L. (2024). Gestión de Calidad en las organizaciones. Uruguay: Comisión Sectorial de Educación. (pp. 130 a 132). 

    Ingenio Empresa (2019).Cómo definir misión, visión y valores organizacionales paso a paso + ejemplos prácticos.[Video]. Disponible en: https://youtu.be/RV9YrstWny0


    • Control de lectura clase 5 Cuestionario

    • Consigna clase 5:

      Para la organización seleccionada, establezcan:

      • Misión
      • Visión
      • Política de la Calidad 
      • Valores (con su correspondiente definición)

    • Consultas Clase 5 Foro
    Tema
    5
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    Temario:

    Modelo de Negocio:

    1. Modelo Canvas

    Bibliografía: 

    • Osterwalder, A. y Pigneur, Y. (2010). Generación de Modelos de Negocio. Archivo

      (pp. 18 - 50)

    • Control de lectura Clase 6 Cuestionario

    • Consigna clase 6:

      Para la organización seleccionada, describan el modelo de negocio utilizando la metodología CANVAS. Para ello, vuestro equipo debe:

      -  Buscar una plantilla que entienda adecuada para aplicar esta metodología. 

       - Completar la plantilla seleccionada, realizando los supuestos que entienda convenientes, los cuales deben estar claramente especificados.

    • Consultas Clase 6 Foro
    Tema
    6
  • 7

    Temario

    1. Análisis de cadena de valor

    Bibliografía básica: 

    Chiavenato, I. y Sapiro, A. (2017). PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Fundamentos y aplicaciones (3ª ed). McGraw Hill Education. (pp. 124 - 127)

    • Control de lectura Clase 7 Cuestionario

    • Consigna clase 7:

      Para la organización seleccionada, describan el modelo de negocio utilizando el análisis de cadena de valor de Porter. Para ello, vuestro equipo debe:

      • Buscar una plantilla adecuada.
      • Realizar el análisis de la cadena de valor utilizando la plantilla seleccionada.
      Realice los supuestos que entienda convenientes, los cuales deben estar claramente especificados.

    • Consultas Clase 7 Foro
    Tema
    7
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    Temario:

    1. Atractividad del mercado

    Bibliografía: 

    ¿Cómo crear una matriz de atractividad y competitividad?. Ceupe. https://www.ceupe.com/blog/como-crear-una-matriz-de-atractividad-y-competitividad.html


    Tema
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  • 9

    Temario:

    1. Análisis PESTEL 


    Bibliografía: 

    Tema
    9
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    Temario:

    1. Modelo de las cinco fuerzas de Porter

    Bibliografía básica: 


    Chiavenato, I. y Sapiro, A. (2017). PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Fundamentos y aplicaciones (3ª ed). McGraw Hill Education. (pp. 78 - 81)

    • Consigna clase 10:

      Para la empresa seleccionada, se pide: 

      • Realizar el análisis de las 5 fuerzas de Porter. 
      Para ello utilicen el formato que entiendan adecuado y realicen las suposiciones que entiendan necesarias.

    • Control de lectura Clase 10 Cuestionario
    • Consultas Clase 10 Foro
    Tema
    10
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    Temario:

    1. Análisis interno (Fortalezas y Debilidades)


    Bibliografía básica: 

    Gazzano, G., Machín, J., Silveira, L. (2024). Gestión de Calidad en las organizaciones. Uruguay: Comisión Sectorial de Educación. (pp. 162 a 166). 

    • Control de lectura Clase 11 Cuestionario

    • Consigna clase 11:

      Para la empresa seleccionada, se pide: 

      • Identificar las fortalezas y debilidades en relación a los siguientes aspectos: Dirección, Producción, Personal, Finanzas, Comercialización, Accionistas. 
      Para ello utilicen el formato que consideren adecuado y realicen las suposiciones que entiendan pertinentes.

    • Consultas Clase 11 Foro
    Tema
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    Temario:

    1. Análisis FODA y determinación de estrategias simples.


    Bibliografía básica: 

    Gazzano, G., Machín, J., Silveira, L. (2024). Gestión de Calidad en las organizaciones. Uruguay: Comisión Sectorial de Educación. (pp. 157 a 160). 

    • Control de lectura Clase 12 Cuestionario

    • Consigna clase 12:

      Para la organización seleccionada, a partir de los supuestos y elementos considerados en las actividades anteriores:

       - Realice la matriz FODA.

      - Priorice cada una de las Fortalezas, Debilidades, Oportunidades y Amenazas identificadas

       - Indique las estrategias FO, FA, DO, DA resultantes del cruzamiento de las principales Fortalezas, Debilidades, Oportunidades y Amenazas identificadas

    • Formato para priorizar aspectos y establecer estrategias Archivo
    • Consultas Clase 12 Foro
    Tema
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    Temario:

    1. Matriz de la posición estratégica y la evaluación de la acción (PEYEA) 

    Bibliografía básica: 

    La Matriz de la Posición Estratégica y la Evaluación de la Acción (PEYEA): https://santisteban.files.wordpress.com/2010/02/peyea1.pdf

    • Control de lectura Clase 13 Cuestionario

    • Consigna clase 13:

      Para la empresa seleccionada, el equipo realizará la matriz de la Posición Estratégica y la Evaluación de la Acción (PEYEA), utilizando la plantilla brindada. Para ello deberán:

      - Seleccionar las variables a incluir en la fuerza financiera (FF), la ventaja competitiva (VC), la estabilidad del entorno (EE) y la fuerza de la industria (FI). 

      - Adjudicar la valoración a cada una de las variables que constituyen las dimensiones FF y FI, VC y EE.

       - Calcular la calificación promedio de FF, VC, EA, y FI y construir la gráfica de posicionamiento estratégico. 

       - De acuerdo al posicionamiento estratégico resultante del gráfico y tomando en cuenta las posibles estrategias indicadas en el instructivo, expliquen las que adoptarán. 

    • Plantilla PEYEA Archivo
    • Consultas Clase 13 Foro
    Tema
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    Temario

    1. El proceso de evaluación y selección de estrategias
    2. La adecuación de las estrategias
    3. La aceptabilidad de las estrategias
    4. La selección de las estrategias

    Bibliografía

    • Guerras Martín, L. y Navas López, J. (s.f.). Evaluación y selección de estrategias. Archivo

      pp (7 a 32)

    • Control de lectura Clase 14 Cuestionario

    • Consigna clase 14:


      A partir de las estrategias surgidas de la aplicación de distintas herramientas (FODA y PEYEA) trabajadas previamente:

      - Resuman las estrategias identificadas hasta el momento. 

      - Analicen cada una de las estrategias desde el punto de vista de adecuación, factibilidad y aceptabilidad. 

      - Ponderen las mismas en una escala de 1 a 3 para cada criterio, donde 1 es bajo y 3 es alto. 

      Nota:

      • Adecuación: Evalúe si la estrategia hace frente a las debilidades y amenazas, explota las fortalezas y oportunidades y se adecua a los objetivos estratégicos de la empresa. 
      • Factibilidad: Evalúe las posibilidades de implantación, la disponibilidad de recursos y el horizonte temporal de los cambios.
      • Aceptabilidad: Evalúe la rentabilidad, el riesgo y la reacción de los grupos de interés. 
       - Realice un ranking de las estrategias considerando las puntuaciones anteriores. 

       - En función de lo anterior seleccione la o las estrategias a seguir.

    • Consultas Clase 14 Foro
    Tema
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    Temario:

    1. Matriz de crecimiento del producto/mercado (Ansoff)


    Bibliografía básica: 

    Gazzano, G., Machín, J., Silveira, L. (2024). Gestión de Calidad en las organizaciones. Uruguay: Comisión Sectorial de Educación. (pp. 172 a 173). 

    Chiavenato, I. y Sapiro, A.(2017). PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Fundamentos y aplicaciones (3ª ed). McGraw Hill Education. (p. 192 ).

    • Control de lectura Clase 15 Cuestionario

    • Consigna clase 15:

      Para la empresa seleccionada, analice sus opciones de crecimiento utilizando la matriz Ansoff e identifique las distintas acciones a realizar para aplicar cada una de las cuatro estrategias. 

      Especifique los supuestos y elementos considerados en las actividades anteriores que está tomando en consideración.

    • Consultas Clase 15 Foro
    Tema
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    Temario:

    1. Estrategias básicas

    Bibliografía básica: 

    Gazzano, G., Machín, J., Silveira, L. (2024). Gestión de Calidad en las organizaciones. Uruguay: Comisión Sectorial de Educación. (pp. 169 - 172). 

    Chiavenato, I. y Sapiro, A.(2017). PLANEACIÓN ESTRATÉGICA Fundamentos y aplicaciones (3ª ed). McGraw Hill Education. (p. 143, 146 y pp. 149 a 150).

    • Control de lectura Clase 16 Cuestionario

    • Consigna clase 16:

      Para la empresa seleccionada, analice las estrategias básicas e identifique las distintas acciones a realizar para aplicar cada una de éstas. 

      Especifique los supuestos y elementos considerados en las actividades anteriores que está tomando en consideración.


    • Consultas Clase 16 Foro
    Tema
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    Los contenidos de este curso fueron elaborados por Lorena Silveira y Gerardo Gazzano, docentes de la Facultad de Ingeniería de la Universidad de la República.

    El contenido de este curso está licenciado bajo Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional.

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