Estimado,
La fuerza es perpendicular a la velocidad por lo siguiente. En la letra define que la fuerza es de la forma
es decir, que la fuerza es el producto vectorial entre la velocidad y otro vector. Entonces la fuerza es perpendicular a la velocidad por la siguiente propiedad geométrica del producto vectorial:
Si entonces es perpendicular tanto a como a .
Espero que esto responda tu pregunta, de lo contrario no dudes en volver a preguntar.
Saludos
Guzmán