Hola, Facundo.
Lo que tú decís es correcto: si lo fuéramos a clasificar, sería un riesgo del producto. Pero la pregunta no estaba teniendo en cuenta la clasificación de los riesgos, sino que se refería a un riesgo del proyecto en general, o sea, tan solo un riesgo a considerar.
Si se llegara a plantear una duda de interpretación semejante en el parcial, es válido preguntar, para que se pueda hacer la aclaración para todos.
Saludos cordiales,
María