Hola! Eso que planteás PAula siempre genera dudas y entiendo que más aún en el caso de la Cocina Comunitaria. Aunque no se trate de un producto, toda actividad tiene un costo para llevarse adelante. Si ustedes piensan en un servicio también tiene un costo asociado. ¿cuáles son las actividades e insumos necesarios? Cuanto cuestan?. Y para ver los ingresos hay que identificar quién pone esos recursos. TAl vez más de una organización. Tal vez personas.
El Lean Canvas tiene la función de clarificar para que ustedes puedan entender mejor las falencias que de la propuesta y ayudarles a corregirla para alcanzar una más sólida y consistente. Por otra parte funciona también como herramienta de comunicación para conseguir los recursos para llevarla adelante.
Es un buen apoyo para conseguir el financiamiento del servicio que están proponiendo si lo formulan claramente.
El Lean Canvas tiene la función de clarificar para que ustedes puedan entender mejor las falencias que de la propuesta y ayudarles a corregirla para alcanzar una más sólida y consistente. Por otra parte funciona también como herramienta de comunicación para conseguir los recursos para llevarla adelante.
Es un buen apoyo para conseguir el financiamiento del servicio que están proponiendo si lo formulan claramente.