Buenas Tardes, el problema es de las versiones nuevas de octave con Windows 10, seguramente está asociado al sistema que utiliza octave por defecto para realizar los ploteos. Con este link es muy probable que lo puedas solucionar https://www.youtube.com/watch?v=WoGDRMYY0mA.
Saludos, Daniel.
Saludos, Daniel.