1) No. "los 3 bytes que envía el mouse cada vez que detecta un evento", lo que te dice es que el ratón (no ustedes) cada vez que detecta un evento (que se presione o se suelte un botón, que se desplace) manda un paquete con tres bytes. La subrutina debe recibiendo los tres bytes hasta que se complete el paquete. Razonablemente van a usar la subrutina anterior para recibir cada uno de los tres bytes.
2) "Recibe en HL el dato y en el acumulador la cantidad de posiciones a desplazar. Devuelve en HL el dato desplazado. No debe modificar los demás registros"
Preserven acumulador y banderas también.
julio