Hola Luis,
En general, (te aviso para el futuro de tu carrera) para cursos que no tienen examen hay un período de desistimiento. Luego de ese período se asume que seguís en curso y si no te presentás perdés con 0.
En este caso, por ser un curso introductorio, simplemente los que no terminan el curso son tomados como "no presentados", es decir, es como si no te hubieras anotado nunca.
Así que tranquilo, no tenés que hacer nada.
Ojalá encuentres tiempo para hacerlo el año que viene. Tallerine es una sola vez, y es una experiencia única en la carrera.
Saludos,
Ignacio.