ENTREGA - Cómo se hacen las cosas de todos los días
Perfilado de sección
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Administración de Operaciones
Unidad Curricular (UC) obligatoria de la carrera de Ingeniería de Producción - 8 créditos
Profesores: Ramiro Roselli, Emiliano García, Carmela González.
ATENCIÓN: PRIMERA SESIÓN LUNES 10/03 18:00 (jueves 06/03 NO hay sesión).
- Lunes 18:00 - 20:00. Salón B21 (Aulario).
- Jueves 18:00 - 20:00. Salón 031 (Piso Verde).
Ubicación y Capacidad de los Salones.
Curso en modalidad presencial (según calendario y cronograma).
Cada estudiante es responsable de administrar su propio tiempo fuera del espacio presencial del aula.
Se recomienda un mínimo de 120 h de dedicación durante el semestre (sesiones de clase, estudio, actividades personales y grupales, evaluaciones, etc.).
- Whatsapp "AO25 FIng UdelaR", administrado por el Profesor Roselli. A medida que ingresan al grupo, solicitamos que indiquen nombre y pedimos que completen el siguiente formulario (encuesta previa).
- Plataforma EVA (Foros, Novedades). Clave "PRO_AO" (sin las comillas).
- Se intenta usar los espacios de intercambio como mesa redonda de discusión e intercambio, administrando con responsabilidad los tiempos de actividad y descanso de todas las personas involucradas.-
Plantilla para resolución de ejercicios. 2 alternativas, con celdas protegidas y 100% desprotegido.
ENTREGA - Cómo se hacen las cosas de todos los días
Se recomienda el programa Food Factory de National Geographic, que más allá del foco en alimentos de consumo masivo, relata cómo se fabrican cosas que a diario consumimos.
https://youtube.com/playlist?list=PL2Q0DTLjeL7lvNw4YetcNHdzmb_gDSqkM
Elegir un producto de su interés y cree una presentación que explique varias de las decisiones de operaciones que son relevantes para la producción y la entrega del producto seleccionado.