Introducir al estudiante en la formulación y resolución de problemas de producción de pequeña y mediana complejidad. Aplicar los conocimientos adquiridos a un caso real, trabajando con software de optimización para la formulación y resolución del problema.
- Profesor Responsable: Pedro Piñeyro
- Profesor Responsable: Carlos Testuri
- Profesor Coordinador: Hector Cancela
- Profesor: Fernando Islas
- Profesor: Antonio Mauttone
- Profesor: Encuestas Unidad de Enseñanza